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不管剖腹产还是顺产,这7道月子餐都能用上,涉外保姆附上详细做法!

2021-01-12 yabo体育登录www.vagehome.com 人气: 25513


不论剖腹产仍是安产,这7道月子餐都能用上,附上具体做法!

一、青木瓜肋排汤
成效:青木瓜高纤维加速肠胃活动,且可促进乳汁排泄。

食材:肋排350克、青木瓜300克、姜片、盐、葱花。

做法:

1、肋排切小块,用滚水焯烫;青木瓜切小块备用。

2、水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片,以大火烧开后转小火煮约30分钟。

3、洒上葱花、盐即可盛出。



二、香菇萝卜汤

成效:利尿去水肿。

食材:香菇,豌豆苗各25克,白萝卜500克,老姜1小块,盐适量。

做法:

1、白萝卜洗净切片(最好去皮),香菇每朵撕成两半,豌豆苗洗净,老姜拍破。

2、把食材一同放入锅内煮开,转小火至萝卜熟透,参加食盐即可食用。



三、鲈鱼汤

成效:排毒消水肿、通乳。

食材:鲈鱼一条,老姜一块

做法:

1、鲈鱼洗净,鱼身划两刀,老姜切片。

2、水滚之后先将鱼放入,待水再次滚起时放入姜片。

3、煮10分钟左右,参加少许盐及调味料即可。



四、麻油猪肝

成效:补血,添加乳汁排泄,增强人体免疫力,帮助子宫的污血排出体外。

食材:猪肝50g,月子米酒50ml,新鲜老姜10g,黑麻油10-15ml,盐少数。

做法:

1、新鲜猪肝先用清水浸泡半小时左右。

2、猪肝洗净切成薄片,带皮老姜洗净切丝。

3、锅里放入适量黑芝麻油,放入姜丝小火煎黄煎香,把姜丝捞出。

4、倒入片好的猪肝,中火炒至猪肝变色缩短,参加刚捞起的姜丝、倒入月子米酒煮2分钟。

5、加盐炒匀,起锅。



五、香甜米粥

成效:促肠胃活动,防止便秘。

食材:大米150克、龙眼肉100克、水适量、红糖适量。

做法:

1、将大米与桂圆肉放入水中,加盖泡1小时。

2、将已泡过的资料以大火煮滚后,加盖改以小火煮1小时。

3、熄火,参加红糖拌和后即可食用。



六、甜椒杏鲍菇

成效:杏鲍菇肉质肥厚,口感新鲜,养分丰厚,具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等成效。

食材:杏鲍菇1小盘,甜椒1个,葱1段,酱油1小勺,姜1小块,盐、油适量。

做法:

1、杏鲍菇洗净切丝,甜椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花。

2、炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香。参加杏鲍菇和甜椒翻炒。

3、等杏鲍菇炒至软时,参加酱油翻炒。

4、再加盐调味(酱油中含有盐,加盐的时候一定注意别放多了),最终淋几滴香油即可。



七、木耳炒莴苣

成效:莴苣含丰厚的叶酸,还有瘦身、催乳功用,是适合产后妈妈的优质蔬菜。

食材:莴笋500克,木耳(干)50克,大蒜)5克,姜5克,盐、油适量。

做法:

1、木耳择洗干净。莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。姜、蒜切小粒。

2、锅内放油烧到六七成热。放姜蒜炒出香味后,放木耳和莴苣片快炒断生。

3、放少数盐调味,出锅盛盘即可。


 

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